Грамотная хозяйка знает, что поход на шашлыки дает возможность приготовить еду на пару дней вперед.

За раз весь нажаренный шашлык съесть очень тяжело, зато его можно оставить на завтра и разогреть в сковородке. Запах и вкус останется прежним, и удовольствие от жареного мяса на углях сохраниться и на следующие дни.

Можно приготовленное мясо порезать, заправить соусом, салатом, завернуть в рулет и взять на работу. Куда лучше, чем надоевшие, бутерброды, уж поверьте.

Если вы любите готовить курицу на огне, пожарьте не одну, а две. Опять же остаток мяса можно взять на работу, или с салатом съесть на ужин.

Если мясные блюда вы уже приготовили, а угли еще не остыли, не забудьте про овощи. На решетку можно положить перец, кабачок, помидор, баклажан. Вот гарнир и готов, быстро и очень вкусно. К осени очень вкусно готовить кукурузу.

Из запеченного перца можно сделать великолепный бутерброд. Достаточно добавить адыгейский сыр и обжарить на масле с зубчиком чеснока. Немного лука, петрушки, сока лимона. Смесь выкладываем на хлеб.

Если вы предпочитаете рыбу на гриле, то попробуйте применить ее и в приготовлении омлета.

sanday1

Готовясь к обеду, Питер пошел в сад выкопать свежих овощей к столу. Набрав зелени и салата, садовник долго трудился над морковкой. Корнеплод никак не хотел вылезать из земли к столу.

Питер все-таки раскопал морковку и улыбнулся – форма овоща была похожа на руку с пальцами. “Ах вот, почему она мне не поддавалась, – подумал он, – держалась за землю рукой”.

Позвав свою дочь Линдси, Питер сделал фото на память с овощем и благополучно отправил морковку к столу.

“С этой морковкой у нас теперь связано много воспоминаний и шуток, – говорит Линдси, – мы думаем, что наш сад посылает нам морковного человечка. Мы должны собрать все его части, а потом построить все воедино, – смеется она”.

Странная форма характерна для овощей, выращенных в скалистых почвах.

В нашей жизни подобные веселые овощи встречаются довольно часто. Наверняка, любой из нас, находил в огороде что-то подобное.

Забавные факты:

Репка – когда-то ее сеяли изо рта, не разбрасывали вручную, т.к. ее семена очень мелкие. В одном килограмме около миллиона семян, расплевывать их конечно тоже дело сложное, поэтому «плевальщики» были на вес золота.

Зеленый горошек  – самый первый овощ, который закрыли в банку.

Огурец в начале 18 века боялись и недолюбливали, считали его ядовитым и вызывающим простуду. Похожую участь почувствовал на себя и помидор: “Плоды эти крайне вредны, так как сводят с ума тех, кто их поедает”.

Помните нашу историю – Школьному повару попался улыбчивый перец.

фото взято тут

sanday1