Шоколадный барон – Луис Барнетт

shokoladli-baronКак порой жестоки бывают наши учителя, и вся система образования.

Если ребенок не как все, то на него сразу и пожизненно, до конца обучения, если повезет, ставят клеймо – «вот этот двоечник», а это «неудачник», а этот «бездельник, только и знает, что на гитаре бренчит».

Похожая история произошла с жителем Англии Луисом Барнеттом.

У мальчика с детства была диагностирована диспраксия – нарушение координации движения. Из-за нее ребенку практически никогда не удавалось хорошо читать и писать.

Достигнув 12-ти лет, родители забрали Луиса из школы. Мальчик неспособен был учиться даже на «три». И как оказалось – на счастье!

Да, он отличался от своих сверстников и других детей. У Луиса, ко всему прочему, было хобби – готовить шоколад. Родители не запрещали мальчику, а всячески поощряли его в этом кулинарном деле.

Уже в 5-6 лет Луис разыскивал все новые и новые рецепты приготовления шоколада. Смотрел кулинарные передачи, где маститые повара делились своими секретами, а потом бежал на кухню и изобретал что-то свое.

Однажды, Луис испек шоколадный торт для своей тети. Женщина была поражена, насколько вкусно получилось, и рассказала всем своим знакомым о племяннике и его удивительной способности вкусно готовить сладости.

Так, в 12 лет, Луису посыпались заказы на шоколадные изделия от знакомых и друзей. Все хотели иметь на своей вечеринке торт от Луиса.

В год мальчик «производил» 165 коробок шоколада, популярность росла, и с каждым годом приходилось наращивать обороты.

         shokoladli-baron-1

«Я понимал, что это моя уникальная возможность, и я должен был ей воспользоваться. Это стало для меня очень важно».

Сейчас Луису Барнетту 20 лет. Его школьные друзья из прошлого только заканчивают учиться, размышляют над своим будущим, выбирают дальнейшее образовательное учреждение или ищут работу…

А Луис стал хозяином собственной шоколадной фабрики.

Он один из самых молодых поставщиков шоколада в Англии.

Мальчика постоянно приглашают на выставки, крупнейшие производители желают познакомиться с ним поближе.

         shokoladli-baron-2

Когда-то Луису было трудно вести переговоры. Существует предубеждение, что если ты молод, то не образован должным образом. Молодому человеку приходилось прикладывать усилия, чтобы доказать свою значимость и опыт.

Но вскоре Луис нашел ключик к сердцам деловых взрослых людей. Он стал угощать своих потенциальных партнеров своим шоколадом. После такого сладкого «перекуса» все совещания заканчивались только победой для Луиса.

В планах Луиса – наладить экспорт своего производства, установить деловые контакты с магазинами в США, Азии, Латинской Америке.

Виталий Медведь спасибо за новость – gooodnews.ru 


Каждая девушка хочет хорошо выглядеть. Для этого она может выбрать для себя кумира стиля и подражать его внешнему образу, манере одеваться. Для многих иконой стиля является Виктория Бекхэм. Коллекция платьев Виктории Бекхэм сводит с ума многих молодых женщин, за выпуском ее линии одежды следят, ждут и ищут в магазинах. Говорят, что одежда помогает почувствовать себя уверенней. У каждой женщине в гардеробе должно быть хорошее, красивое и модное платье.

Дива тортов

Автор: Владимир Безбородов | 26 апреля 2012 в 11:00 | Метки: , , , , , ,

Сильвия –  мастер кулинарного искусства. Даже тот, кто не любит сладкое, не сможет устоять перед товаром Сильвии. Ну а сладкоежка, он просто потеряет дар речи.

Любую идею, пусть самую безумную г-жа Вейнсток может воплотить в жизнь. Ее необычные торты пользуются популярностью. Среди ее клиентов знаменитости – Эдди Мерфи, Роберт Де Ниро, Валентино и многие другие.

На вид они очень красивы и аппетитны. Кстати, и на вкус тоже – за уши не оттянешь.

         

Сильвии – 82 года, кондитерским искусством она занимается уже более 30 лет.

«На украшение уходит много времени, – говорит автор тортов, – каждая деталь, которую вы видите на торте, требует времени, ведь это все съедобные шедевры».

         

Сильвия не считает себя художником, ей больше нравится, когда ее называют дизайнером кулинаром. Кстати, женщина успевает и преподавать, делится своими секретами мастерства. А еще и пишет кулинарную книгу, в которой любая хозяйка сможет изготовить торт к чаю.

«Не бойтесь за фигуру: жизнь одна, и нужно в полной мере насладиться ее удовольствиями».

    

sanday1

Сладкая дипломная работа

Вы думаете это фотография – хозяин купает свою любимую собаку?

              

А вот и нет. Это картина молодого  канадского студента изобразительного университета Джола Брочу. Если присмотреться, то полотно создано из маленьких сладких шариков, которыми обычно покрывают мороженное или пирог.

              

На создание картины ушло 221184 этих сладких кулинарных украшений, обычная двухсторонняя клейкая лента и клей. Техника очень необычна, похожа на фотографию высокого расширения. Шарики Джола выкладывал пинцетом.

Всего в картине использовано только шесть цветов: красный, оранжевый, зеленый, синий, черный и белый. Оттенки, светотени, тени, полутени дают их правильное сочетание рядом.

Чтобы сохранить долговечность картины художник покрыл ее акриловой краской.

Джола планирует выставить «купание собаки» на экзамен как дипломный проект.

А мы напоминаем про еще одного художника Маркуса Левина – Молоток и гвозди творят красоту.

sanday1

Страничка здоровья – Лимон

Лимон – гибридный вид деревьев из рода Цитрусовых, впервые был замечен в Индии и Китае. Сейчас широко культивируется во многих странах мира.

Плоды лимона употребляют в кулинарии, парфюмерии и в медицине.

Сок лимона усиливает вкус рыбы, холодных закусок. Дольки лимона отлично украшают вторые блюда. Цедра придает особый аромат чая. Лимоны добавляют везде – в пироги, в салаты, в блюда из риса и птицы, в жаркую погоду приятно пить безалкогольный лимонный пунш.

В медицине лимон отличное средство для профилактики сердечнососудистых заболеваний.

При отдышке хорошо помогает лимонный сок с измельченным чесноком и медом. При тромбах и варикозных расширениях вен он помогает снизить вязкость крови.

Витамин С, который в большом количестве есть в этом замечательном плоде, спасет в зимнюю погоду, помогает иммунной системе организма. 

Во время приступов  тошноты и несварения желудка, сок лимона помогает восстановиться. Лимонная кислота растворяет шлаки.

Также известны свойства лимона в борьбе с холестерином в крови.

Но мы с вами ведь любим поесть, поэтому представляем вам:

Рецепт Лимонного Пирога

3 стакана муки, 100гмаргарина, пол стакана сахара, два яйца, чуток соды – вот и тесто готово.

Отвариваем два лимона до полного размягчения, охлаждаем, натираем вместе с цедрой. Одну часть теста выкладываем на противне, смазанный маслом,  выкладываем ровно натертый лимон, посыпаем сахаром  – 1 стакан.

Вторую часть теста натираем на терке, и посыпаем лимонный слой. Ставим в духовку и печем до готовности.

sanday1