Шоколадный барон – Луис Барнетт

shokoladli-baronКак порой жестоки бывают наши учителя, и вся система образования.

Если ребенок не как все, то на него сразу и пожизненно, до конца обучения, если повезет, ставят клеймо – «вот этот двоечник», а это «неудачник», а этот «бездельник, только и знает, что на гитаре бренчит».

Похожая история произошла с жителем Англии Луисом Барнеттом.

У мальчика с детства была диагностирована диспраксия – нарушение координации движения. Из-за нее ребенку практически никогда не удавалось хорошо читать и писать.

Достигнув 12-ти лет, родители забрали Луиса из школы. Мальчик неспособен был учиться даже на «три». И как оказалось – на счастье!

Да, он отличался от своих сверстников и других детей. У Луиса, ко всему прочему, было хобби – готовить шоколад. Родители не запрещали мальчику, а всячески поощряли его в этом кулинарном деле.

Уже в 5-6 лет Луис разыскивал все новые и новые рецепты приготовления шоколада. Смотрел кулинарные передачи, где маститые повара делились своими секретами, а потом бежал на кухню и изобретал что-то свое.

Однажды, Луис испек шоколадный торт для своей тети. Женщина была поражена, насколько вкусно получилось, и рассказала всем своим знакомым о племяннике и его удивительной способности вкусно готовить сладости.

Так, в 12 лет, Луису посыпались заказы на шоколадные изделия от знакомых и друзей. Все хотели иметь на своей вечеринке торт от Луиса.

В год мальчик «производил» 165 коробок шоколада, популярность росла, и с каждым годом приходилось наращивать обороты.

         shokoladli-baron-1

«Я понимал, что это моя уникальная возможность, и я должен был ей воспользоваться. Это стало для меня очень важно».

Сейчас Луису Барнетту 20 лет. Его школьные друзья из прошлого только заканчивают учиться, размышляют над своим будущим, выбирают дальнейшее образовательное учреждение или ищут работу…

А Луис стал хозяином собственной шоколадной фабрики.

Он один из самых молодых поставщиков шоколада в Англии.

Мальчика постоянно приглашают на выставки, крупнейшие производители желают познакомиться с ним поближе.

         shokoladli-baron-2

Когда-то Луису было трудно вести переговоры. Существует предубеждение, что если ты молод, то не образован должным образом. Молодому человеку приходилось прикладывать усилия, чтобы доказать свою значимость и опыт.

Но вскоре Луис нашел ключик к сердцам деловых взрослых людей. Он стал угощать своих потенциальных партнеров своим шоколадом. После такого сладкого «перекуса» все совещания заканчивались только победой для Луиса.

В планах Луиса – наладить экспорт своего производства, установить деловые контакты с магазинами в США, Азии, Латинской Америке.

Виталий Медведь спасибо за новость – gooodnews.ru 


Каждая девушка хочет хорошо выглядеть. Для этого она может выбрать для себя кумира стиля и подражать его внешнему образу, манере одеваться. Для многих иконой стиля является Виктория Бекхэм. Коллекция платьев Виктории Бекхэм сводит с ума многих молодых женщин, за выпуском ее линии одежды следят, ждут и ищут в магазинах. Говорят, что одежда помогает почувствовать себя уверенней. У каждой женщине в гардеробе должно быть хорошее, красивое и модное платье.

Чурчхела – уникальное лакомство

hyrhxelaЗимой нашему организму не хватает витаминов, света, солнца. Врачи и диетологи советуют есть побольше сезонных фруктов, баловать себя шоколадками и как можно больше времени проводить на улице.

Ну а мы вспомнили еще об одном вкусном баловстве, которое не только полезно, но и еще безумно вкусно – чурчхела.

Придешь на рынок, а у торговок орешками и сухофруктами чурчхела, разных цветов, свисает по бокам палатки – так и манит взгляд.

Чурчхела – уникальная сладость, которая пришла к нам из Грузии. Это лакомство очень питательно, содержит глюкозу, фруктозу, белки, различные кислоты и витамины. Классическая чурчхела состоит из фундука или грецкого ореха. Длина ее около 25-35см.

Нанизанные орехи несколько раз обмакивают в специально подготовленный виноградный или гранатовый сок и сушат порядка 15-20-ти суток. После чего укладывают в специальные деревянные ящики и обматывают материей. Готовая чурчхела имеет яркий окрас и не липнет к рукам.

Кстати, мы с вами тоже можем в домашних условиях приготовить это полезное лакомство.

Для этого нам понадобится орехи (на выбор): грецкие, миндаль, фундук, ядра абрикоса и персика. Виноградный сок отвариваем на медленном огне, добавляем муку и сахар. Варим часа 2-3 до образования густой смеси. Потом оставляем остывать минут на 45. В это время приготавливаем нитку – нанизывает орехи, оставляя с одного конца кончик-петельку.

В уже подготовленный сок макаем нашу нитку с орехами, держим минуты две, потом даем стечь. Процедуру повторяем 3-4 раза. Готовую нитку кладем сушиться. Если хватит терпения – ждем месяц, ну а если нет – кушаем, когда захочется.

материал подготовлен sanday1

hyrhxella-1UPD. Нам в редакцию пришло вот такое письмо –

Уважаемый Владимир!

Спасибо Вам за Ваш добрый, человеколюбивый сайт – в наш жестокий век Вы делаете великое Христианское дело!

Мы благодарны Вам конечно и за “Чурчхелу”, однако, разрешите маленький корректив: на Ваше фото попали фальсифицированные (не из виноградного сока, а невесть каких смесей) варианты чурчхел, которые, к сожалению, попадаются на наших прилавках и не разбирающиеся покупатели (преймущественно приезшие), могут ошибиться.

Для сравнения высылаем линк, на котором фотографии первых рядов укажут внешний вид настоящих чурчхел, хотя даже этого вида не всегда достаточно для определения неподдельности!

С благодарностью – Ваши грузинские коллеги

Рыбка-сладкоежка

Автор: Владимир Безбородов | 25 октября 2011 в 12:00 | Метки: , , , , , , , ,

В Лондонском аквариуме живет рыбка, которая очень любит сладкое. Четырехкилограммовое животное не представляет своей жизни без вафель в шоколаде.

Гэри, так зовут сладкоешьку, относится к семейству гурами, взрослые особи могут достигать 70см.

Когда Гэри поселился в аквариуме, он отказывался от привычной для рыб еды. Персонал волновался, думал, что рыбка заболела. Но сладкоежка просто ждал, когда же ему дадут его лакомство.

Для данного вида рыб, вафли с шоколадом не характерная еда, и могут нанести вред здоровью. Персонал аквариума, решил потихоньку отучать Гэри от сладкого, предлагая ему виноград и бананы.

Новый режим питания рыбке пришелся по вкусу, хотя иногда он просит добавить в виноградинку немного вафель.

sanday1