Житель северной столицы – повар мирового класса

Автор: Владимир Безбородов | 14 октября 2009 в 11:03 | Метки: , , , , ,

хорошие новости - колпак повараКудесник белого колпака и маг разделочной доски, житель Санкт-Петербурга Андрей Бредкин занял почетное четвертое место на интернациональном состязании поваров, состоявшемся в Нью-Йорке. Призовые места достались представителям Финляндии, Колумбии и Австралии.

По правилам состязания, мастера, чей возраст не превышает 27 лет, за четыре часа должны были создать дюжину блюд. В их состав входили четыре закуски, столько же основных блюд, а остальное занимали десерты.

По сообщениям информагентств, наш соотечественник трудился над кулебякой с форелью, готовил бефстроганов из курицы и мусс из голубики.

Беспристрастное жюри учитывало буквально все: от техники приготовления блюд до уровня знания английского. И вот заслуженный итог – четвертое место в мировом состязании.

Стоит добавить, что конкурс был ознаменован для Андрея еще и приемом в почетную Гильдию гастрономов с вручением профессионалу памятной медали!

Похожие и связанные по смыслу записи:

Добавить комментарий: