Альфи и его сладкая копия

Автор: Владимир Безбородов | 01 февраля 2014 в 08:00 | Метки: , , , , , , , , , , , ,

alfi-i-tortКогда время подходит к празднованию дня рождения ребенка взрослые потихоньку начинают узнавать у своих чад пожелания. Кто-то хочет пони, кто-то красочный дом для куклы, часто дети мечтают о щеночке, а вот маленький Альфи мечтал о большой съедобной вкусной кукле в натуральную величину, как он сам.

Мы не будем дискутировать на тему «чтобы сказал бы по этому поводу доктор Фрейд», но родители Альфи осуществили его мечту. А как иначе? В день рождение мечты должны сбываться.

Смотря на фотографию, вам кажется, что это восковая фигура. А вот и нет. Это большой и вкусный шоколадный торт, сделанный воистину мастером кулинаром. Торт состоит из десяти уровней, покрыт шоколадом и съедобной красочной глазурью.alfi-i-tort-1

Лара Кларк – кондитер, потратила 15 часов на изготовление такого шедевра.

Альфи был счастлив до слез. Как рассказывает его мама, именинник скакал кругами возле торта и кричал «это я, это я».

Многие гости, пришедшие на вечеринку в честь дня рождения, удивлялись, почему родители разрешили сидеть Альфи на столе…и как ему удается столько времени быть неподвижным.

Но потом неожиданно обнаруживали рядом с собой настоящего Альф, веселого и улыбающегося.

Сюрприз удался на славу.

материал переведен и подготовлен главным редактором газеты «Хорошие Новости» sanday1

Пряничный домик в Техасе

Автор: Владимир Безбородов | 25 декабря 2013 в 08:00 | Метки: , , , , , , ,

pranihni_domВ Техасе несколько недель назад был построен самый большой в мире пряничный домик. Скажем сразу, если его съесть, то ваш организм зарядится 35000000 калорий.

На изготовление домика ушло 7200 яиц, несколько тысяч килограмм коричневого сахара, муки и 22300 конфет. В домике есть все: окна, двери, труба, столы и стулья. Основная конструкция – деревянный каркас, на котором закреплены пряники и сладости.

Туристы с удовольствием едут посмотреть на вкусную диковинку.

Хортон, автор проекта, с удовольствием рассказывает и показывает свое творение: Самая большая проблема, с которой мы столкнулись была не сырость и дожди, а… пчелы. Нам пришлось вызвать пчеловода и он всю ночь разводил около домика отпугивающие костры. Более 2000 пчел покушались на наши сладости».

p.s. откусывать куски от фасада домика строго запрещено.

pranihni_dom-1

источник www.dailymail.co.uk

материал переведен и подготовлен главным редактором газеты «Хорошие Новости» sanday1

Пироженки для кошек и собак

cladosti-dla-jivotnixВ Испании, в Мадриде, открыла свои двери булочная, клиенты которой кошки и собаки. В пекарни специализируются только на вкусных лакомствах для наших четвероногих друзей.

Вкусняшки можно заказать как через сайт, так и лично, придя в магазинчик. Корзинка с пятью печеньями обойдется вас в 3.5 евро.

Меню довольно привлекательное: бисквиты с печенью, галеты со шпинатом, кексы стыквой, булочки с сыром чеддер, сардины.

Для приготовления используют специальные ингредиенты, все без сахара. Есть даже спец.заказы для животных страдающих аллергией. Для них в лакомстве отсутствуют глютен, лактоза и пшеница.

Все согласовано и проверено ветеринарами.

UPD. Не только пироженки и мороженное для собак придумали умельцы. Пивоварня в штате Орегон изобрела пиво для собак. Ингредиенты – мясной бульон и пивная дробина, также в состав может входить имбирь, корица, мед.  Стоит упаковка из шести бутылок – 36 долларов.

материал подготовлен sanday1

Детская мечта – банка варенья

Какая самая любимая и доступная сладость любого человека? О чем так страстно мечтал Карлсон? Кончено, о банке варенья.

Варенье любят все, и дети, и взрослые. Каждую осень, бабушки достают большие кастрюли и начинают варить сладкую ягодную смесь. При закипании, образуется пенка, которую снимают ложкой и тут же отправляют в рот. Вкусно же.

Варенье отличается от джема или повидла тем, что при варке сохраняет форму плодов. Каждая ягодка плавает в сочном сиропе, так и просится на стол к чаю.

Приготавливают варенье не только из ягод, но и овощей. Например, в Суздале, на «Празднике огурца», предлагают попробовать варенье из огурца.

В Музее-заповеднике Мураново, что в Пушкинском районе МО, решили провести сладкий фестиваль варенья. Идея отличная, за приятным чаепитием можно будет дегустировать сливовое, лимонное, вишневое, абрикосовое, яблочное варенье.

Ну а чай, по старинному обычаю, будет подаваться в настоящих самоварах. Подобного фестиваля у нас в стране еще не было. Странно, да, ведь мы так любим варенье и не разу не собирались вот так вот все вместе его поесть.

Фестиваль, как надеются организаторы, станет традиционным, и будет проходить несколько раз в год. Открытие намечено на 2013 год. Мы будем следить за информацией и точной датой его проведения.

материал подготовлен sanday1


Круглую дату или значимое событие всегда хочется отметить как-то по-особенному. Собрать всех своих друзей, родственников и коллег, повеселиться и подурачиться. Чтобы не стоять несколько дней у плиты, а потом неделю не приводить квартиру в порядок, лучший вариант для праздника – банкет в кафе. Живописная природа Филевского парка рядом с набережной и близость к спортивному комплексу сделает ваше торжество незаурядным и оригинальным. Всегда вкусные и разнообразные блюда, настоящий шашлык, приготовленный на открытой кухне, так что пальчики оближешь, оставят приятное впечатление даже у самых заядлых гурманов. Банкетные залы, отдельные беседки, фейерверк и праздничная программа ждут вас.

 

Хорошие Новости в Стамбуле

«…мечети Стамбула! Эти гигантские, насевшие на землю, не в силах от нее оторваться застывшие каменные жабы!» Бродский.

Наш корреспондент медвежонок Ньюсик не сидит на месте.

Недавно он побывал в великолепном, вкуснейшем, интереснейшем городе – Istanbul.

Скажем сразу, жители этого многомилионного мегаполиса мишку полюбили тут же. Общались с ним, даже в кафе принесли тарелку и вилку. Ньюсик обрел новых друзей, личного фотографа и массу впечатлений.

Великолепно в городе все: Босфор, Султан Ахмед, пляжи, базар Kapali Carsisi , Египетский рынок специй, торговая пешеходная улица Istiklal, башня Галата, Девичья башня, Голубая мечеть, Айя София, чайки, рыба, сладости…ВСЕ!

Рассказывать можно очень много и с упоением. Но после переговоров с Ньюсиком, он решил поделиться с читателями самым сокровенным – рассказом о еде.

Это сделать в Стамбуле очень легко. Вернее, вы это обязательно сделаете, даже если будете себе клясться, что ни за что не будете есть больше 1-2 раз в день.

Знаете, как будет выглядеть ваш день в Стамбуле?

После завтрака с обязательным турецким кофе – крепким, как сон алкоголика и вкусным, как турецкий кофе 🙂 вальяжно, с душевным подъемом идете гулять по культурной программе. Вы степенно читаете путеводитель, фотографируете кошек и себя, замираете в блаженном состоянии у Босфора буквально чувствуя как окультуривание гладит вас по затылку и поднимает гордость за весь ваш внутренний мир…

А потом откуда-то из-за вашей спины, или из-за ближайшего угла тооненькой струйкой выливается запах. Вы слегка водите носом и сначала его просто игнорируете. Но затем вытягиваете шею и начинаете крутить головой, чтобы понять источник это злостного нарушения спокойствия и безмятежности.

Если вы стоите на набережной, то метрах в 5-10 от вас обязательно жарят рыбу. Стоит дяденька в белом переднике, что-то выкрикивает в окрестности и ловко, как фокусник обжаривает тушки рыбки в половинки батона, щедро кладет туда же зелень и специи и также ловко всовывает вам этот бутербродик размером с кирпич в руку.

Или рядом дяденька в уже не белом нагруднике вылавливает из чана с кипящим маслом отфритюренню рыбку, грузит все это в лоток из фольги и торжественно вручает вам вместе с половиной лимона. Не-не-не, говорите вы, я не голоден, и втягиваете носом запах… Ну только если откусить… Чуть-чуть… И как-то так само получается – и бутерброд и корюшка быстро и вкусно уходят в желудок, а культурная программа моментально задвигается на задний план …

Потом вы идете по улицам, пьете свежевыжатый сок, закупаетесь сувенирами и тут, зараза, на вас смотрит какая-нибудь забегаловка и пахнет прямо вам в нос мясом. Мясом, настоящим, свежем, вкусным!

А желудок еще рыбку смакует и не совсем готов вступить в тесную связь с другим видом животных…. Но нос чувствует уже что-то, чего не видят глаза и не понимает мозг.. И вы уже сидите за столиком в маленькой забегаловке и жуете кебаб. Причем вы понимаете, что это лучшее мясо в вашей жизни. Что мягче, сочнее и нежнее вы никогда ничего не ели…

         

И вы уже думаете, что в раю не только должно пахнуть жасмином, но и каждый день должны кормить вот именно этим кебабом. Причем именно вот так приготовленным – небольшими, размером с палец кусочками, мягчайшего мяса с кружевным запахом, который можно почувствовать и желудком и мозгом…

После того, как вы оближите тарелку и со слезами благодарности оставите чаевые, вам надо как-то выползти из забегаловки и пойти дальше… Слава Богу, Стамбул построен на холмах и легкая физическая нагрузка возвращает вас на землю и вы можете снова держать в руке фотоаппарат и фотографировать кошек.

Через пару часов, когда черная восточная ночь нагнется над городом, вы почувствуете запах – сладкий, пряно-морской запах не вашей страны. И вот тут захочется чего-то волшебного, самого, что ни на есть, восточного… И ноги, не слушая истерично вопящих жировых клеток понесут вас в распахнутые двери сладкого рая.

Там вас бережно усадят за столик, дадут чаю и принесут то, что должно существовать в раю вместе с жасмином и кебабом. Вы не знаете и не узнаете, как это называется. Вы просто едите. Закрываете глаза, чмокаете, облизываетесь, ахаете, пищите от удовольствия и не понимаете, как из простой малины или меда или орешка можно сделать нечто, калейдоскопом вкуса рассыпающееся на языке.

Вы сходите с ума, понимая, что вот это воздушное, белое, нежно-сладкое, похожее на зефир, суфле и мороженное одновременно есть ни что иное, как курица, а вот это, горькое от своей сладости, политое карамелью, волнительно колыхающееся на тарелочке – обычный омлет, а с ним рядом лежат не вишенки из варенья, а сладкие помидоры… Видимо именно это описывается в словарях как наслаждение.

Потом, докатившись колобком до номера, отпоив себя свежевыжатым гранатовым соком, вы клянетесь и божитесь, что завтра будет разгрузочный день…

Но вы не попробовали даже трети Стамбула… Потом будут ракия, айран, искандер кебаб, свежая рыба запеченая в соли, кокореч, лепешки, буреки, устрицы, салеп, боза, жареные каштаны, кукуруза, яблочный чай и еще 2 трети витрины той самой маленькой кондитерской …

Будет возможность, обязательно побывайте в Стамбуле. Это из серии mast see.

Спасибо bajra   и safka 

 

 

Пирожное из ниток

Автор: Владимир Безбородов | 22 августа 2012 в 08:00 | Метки: , , , , , ,

Владеть крючком, спицами умеет любая девушка, в той или иной степени.

Эд Ли Бинг не вяжет салфетки, безрукавки, платья. Она виртуозно из ниток создает мечту сладкоежки – пирожные.

Модели для искусства – неиссякаемые, достаточно открыть холодильник и начать вязать то, что попалась на глаза.

Все это не съедобно, но безумно красиво.

Эд Ли получает удовольствие не только от результата. Она любит свернуться калачиком в кресле, разложить около себя нитки, крючки разной толщины и начать изобретать что-то новое и красивое.

Опять же, если у вас есть способности, талан делать что-то лучше других, развивайте его. Изобретайте свою технику, взгляните на мир другими глазами.

sanday1

Фабрика любви

Автор: Владимир Безбородов | 16 марта 2012 в 08:00 | Метки: , , , , , ,

В Дербишире, на местной фабрике, в воздухе витает любовь, не иначе. Так думают все местные жители.

Фабрика производит конфеты – шоколадные и карамельные. Видимо люди, работающие на таком сладком производстве, абсолютно счастливы. Из 500 работников фабрики 244 человека окутаны волшебным чувством любви.

Директор фабрики рассказывает, что на его веку была пара, которая посылала друг другу на поточных линиях конфеты в виде сердца с надписями. Это был их знак.

Очень много людей нашли друг друга именно тут, на фабрике, у сладкого лакомства.

sanday1

Конфеты «Птичье молоко» и их автор

Во Владивостоке изобретателю конфет «Птичье молоко» технологу Анне Чулковой  присвоено звание почетной жительнице города.

Все началось в далеком 1967 году, когда на кондитерской фабрике впервые начали выпускать конфеты «Птичье молоко», используя промышленное оборудование —  изделие на основе суфле, покрытое шоколадом.

В первое время было изготовлено и съедено 12 тонн этих замечательных сладостей. В дальнейшем, благодаря механизации процесса ручного труда и изменению технологии выработки, выпуск достигал 35 тонн в месяц.

Технология разработки была достаточно сложной, но позже комиссией было принято, что рецептура конфет «Птичье молоко» лучшая в СССР.

Сейчас Анна Чулковой уже далеко за 70. Статус почетного жителя Владивостока за все время удостаивались чуть более 50 человек.

Жители и Дума Владивостока гордятся Анной Чулковой.

По словам председателя Думы Валерия Розова – “почетное звание – это заслуженная, может быть немного запоздалая дань уважения человеку, немало трудившемуся на благо родного города”.

sanday1

Внимание конкурс – «Кто в домике живет»

Свадебный марафон

Автор: Владимир Безбородов | 04 мая 2011 в 08:00 | Метки: , , , , , , , , , , ,

В одном из ЗАГСов прошел необычный конкурс среди сотрудников. Регистрирующимся необходимо было выбрать лучшего ведущего церемонии.

Дарья и Артем не подозревали, что их свадебное торжество пройдет не один раз, как положено, а продлиться целый день. Им было доверено выбрать лучшего ведущего.

Ребята целый день клялись друг другу в любви чем остались очень довольны, установив тем самым рекорд по длительности процедуры бракосочетания.

Только через 5 часов их марафон закончился.

Как вспоминают новобрачные, первый раз, заходя в зал, они очень волновались, было торжественно, звучал вальс Мендельсона. На третий стало спокойнее, а вот уже в двадцатый раз зал бракосочетания стал родным и домашним.

После одной церемонии ребята танцевали, после другой ели лакомства, предложенные сотрудниками, во время третьей – фотографировались при свечах.

А В ЭТО ВРЕМЯ…4 мая 1715 года в столице мировой моды – в Париже изобрели первый складной зонтик

sanday1

Памятник любимому лакомству детей – леденцу на палочке

Теперь Бессарабскую площадь в центре Киева будет украшать скульптура, которую знает каждый ребенок – леденец на палочке.

Скульптор Владимир Белоконь, создатель проекта, выполнил эту композицию из двух фигур: леденца-белочки и леденца-петушка. Высота памятника полтора метра и сделан он из цветного металла. Идея для создания скульптуры была навеяна воспоминаниями детства.

Презентация скульптуры прошла в торжественной обстановке. Особенно радовались дети, которые лакомились настоящими большими леденцами – петушками и белочками.

В арсенале скульптора Владимира Белоконя есть несколько интересных и необычных работ, например таких, как композиции «Дерево со стульями» и «Влюбленные фонари», которые установлены на Майдане, или «Ожившая спичка», которая стоит на улице Артема.

А недавно на улице Городецкого установили памятник женским трусам.

У Владимира Белоконя много разных, новых идей и мы надеемся в скором времени увидеть его новые работы.

фото взято здесь, источник www.news.rin.ru

sanday1

Older Posts »