Искусство кофейного баристы

Автор: Владимир Безбородов | 22 октября 2016 в 07:00 | Метки: , , , , , , ,

baristaМногие, приходя утром в кофейню, заказывают себе чашку бодрящего и пробуждающего напитка, наскоку выпивают его и бегут дальше по стоим делам.

Но эти чашки с кофе сложно выпить сразу.

Казуки Ямамото, из Окаяма, Япония, из кофейной пенки делает искусство.

Баристе 29 лет, сейчас он уже менеджер ресторана Harajyuku, но свое искусство не забывает и даже развивает его.

Раньше, своих пенный зверьков Казуки делал в одной чашке, теперь же животные научились перелизать из одной чашки в другую.

«Я уверен, что многие пытались сделать это из лате, посмотрев на мои работы, – говорит бариста, – но я уверен, так качественно и креативно, как делаю это его, не по силам никому. Для меня эти 3d животные – настоящие увлечение, когда я что-то изобретаю, то я счастлив».

                    barista-1

материал переведен и подготовлен главным редактором газеты «Хорошие Новости» sanday1

источник

Ничем туристов не удивишь

Автор: Владимир Безбородов | 04 сентября 2011 в 10:00 | Метки: , , , , , , , , ,

В Мексике для туристов придумали новую «экскурсионную программу». “Ruta de Tequila” и “Tequila Express” – так называется тур, в который попасть может любой желающий.

Посвящен он естественно главному напитку – текиле. Это не «алкогольный тур», как многие могут предположить. Туристы, конечно,  посетят завод по производству текилы, побывают на дегустации, но и смогут увидеть живописные ландшафты Мексики, узнать историю напитка, посмотреть и сфотографировать голубую агаву. Именно из ее сердцевины готовят этот крепкий напиток.

В Мексике текила – это национальный напиток, появившийся сотни лет назад.

«Мне нравится узнавать что-то новое о мексиканском языке, о местной культуре и людях и, конечно же, о том, как создается текила», – говорит Рэйчел, туристка, которая раз в год посещает Мексику.