Чемпионат барменов

Ну что, любители коктелей и шоу. Приглашаем вас весной 2013 года посетить отборочные туры чемпионата барменов. Ну и попасть на финал в Москве.

Знание напитков, ингредиентов, умелое и быстрое приготовление – это только начало.

В прошлом году на конкурс приехали бармены из разных уголков России: Хабаровска, Новосибирска, Красноярска, Челябинска, Сочи, Самары, Твери, Рязани, Тюмени, Санкт-Петербурга.

Сильнейшие в своей профессии борются за звание лучшего бармена. Победитель получит контракт с самыми известными производителями и брендами.

Барменское искусство начинается со знания языка, и заканчивается волшебным владением техники подачи напитков. За пять минут попробуй приготовь «Captain — Cola», «Sweet Xenta», «Perfect Capt’n’Coke», а также налей One Shot of Jagermеister. Но для участников это проще простого.

По традиции существуют две интересные номинации: «Классика», классическое приготовление коктелей, и «Флейринг», артистическое выступление на грани шоу.

У многих конкурсантов и зрителей именно «Флейринг» самый любимый этап конкурса, ведь бармен становится настоящим фокусником и жонглером. Номер, который он подготовит для зрителей и жюри, всегда сопровождается возгласами одобрения и поддержкой.

Ну а итог – вкусный коктейль, который доказывает, что бармен – это художник. Каждый бармен под конец выступления готовит свой коктейль из тех компонентов, которые по правилам жюри выставлены для использования.

На конкурсе всегда присутствует неописуемая положительная энергетика, шоу-программа и мастерство участников завораживает. Хочется после бежать домой, прикупив по дороге шейкер, и устроить дома такое же удивительное шоу.

материал подготовлен sanday1

Страничка здоровья – согревающие напитки

Наконец-то спали лютые морозы. По улице можно передвигаться уже не бегом, а идти нормальным бодрым шагом.

Пока ждем весны и солнышка, поднимаем себе настроение приготовлением вкусных напитков на основе чая, вина, специй и молока.

Любой гость, пришедший к вам с морозной улице, будет рад чашечки согревающего напитка, уютной обстановке и доверительного общения.

– Чай –  5 ст.ложек чая сварить в 2-х литрах воды, добавить1 литрмолока и 50г сливочного масла, 2-3 чайные ложки соли и перца. Чай пьется горячим. Дарит силы и бодрости.

– Сбитень – готовим отвар: мята, имбирь, корица, чай, гвоздика; добавляем мед; хорошо мешаем и кипятим. Сбитень поможет иммунитету, не даст заболеть и наполнит организм сладкой свежестью.

– Пунш из молока – 200мл молока нагреваем, добавляем 15мл коньяку, корицу и меда. Получаем приятное расслабленное состояние и хороший сон.

А какие вкусные рецепты знаете вы?

sanday1

Страничка здоровья – спасаемся от жары

Всю зимы мы ждем, когда же наступит лето. Но если температура становится больше 25 градусов, в большом городе, в изобилии машин и  раскаленного асфальта чувствуешь себя не комфортно. Жара не всегда благотворно влияет на наш организм.

Питание играет не маловажную роль, для обретения хорошего самочувствия. Не рекомендуется употреблять в пищу на ночь мясо, т.к. при переваривании тяжелой пищи температура организма повышается, появляется потливость. Охладить помогут все фрукты и овощи зеленого цвета.

Внимательно нужно отнестись к молочным продуктам, салатам, выпечке с кремом, колбасе и рыбе – все они быстро портятся.

Не нужно находиться под палящим солнцем, ищите тенек и закрывайте голову панамкой, шляпой, платком. Категорически запрещается спать на солнце.

Проявляйте внимание и заботы к пожилым людям, ведь их организм реагирует на жару намного острее.

С 10-ти утра до 7-ми вечера не стоит проявлять физическую активность на грядках, отложите труд на огороде до лучших времен.
Носить следует светлые вещи из натуральных тканей.

Полезны и водные процедуры – намочите платок, протрите лицо и руки, положите его на плечи до полного высыхания.

Хороших выходных. Будьте бдительны.

Комментарии к записи Страничка здоровья – спасаемся от жары отключены

Страничка здоровья – чем пополнить свой водный баланс в жару

В жаркое время количество потребляемой нами жидкости заметно возрастает. Врачи советуют пить в день 2 литра воды, в жаркое время – 3 литра (этот объем включает в себя и жидкость из фруктов и овощей).

Конечно идеальный напиток для водного баланса организма это – простая питьевая вода. Но нам иногда хочется как-нибудь разнообразить свой рацион.

Тогда медики предлагают для утоления жажды пить  лимонный настой, минеральную воду, газы которой помогают жидкости всасываться быстрее, слабый чай либо черный, либо зеленый.

Помните, на востоке люди сидят и пьют горячий чай, вас это удивляло? Оказывается, горячий чай лучше утоляет жажду, чем холодный, еще и защищает кожу от ультрафиолетовых лучей.

 Квас – незаменимый напиток в жару.

Не стоит забывать и о кисломолочных продуктах – кефир, простокваша, кумыс. Они быстро усваиваются и благоприятно влияют на кишечник.

Свежие соки, компот из сухофруктов, ягодные морсы – все это тоже спасет нас от жажды.

Как ни странно, в сильную жару поможет кусочек селедки.

Рецепт

«Имбирный напиток» – на любителя. Вскипятить воду (1,5 л) вместе с нарезанной цедрой лимона. Добавить тертый имбирь 2 ложки, остудить, добавить сок лимона и немного меда. Напиток готов.

«Малиновый напиток»В свежезаваренный черный чай (120мл)  добавляем малиновый сок, коричневый сахар 1ч.л., немного льда. Украшаем листиками мяты и долькой лимона.