Конфеты «Птичье молоко» и их автор

Во Владивостоке изобретателю конфет «Птичье молоко» технологу Анне Чулковой  присвоено звание почетной жительнице города.

Все началось в далеком 1967 году, когда на кондитерской фабрике впервые начали выпускать конфеты «Птичье молоко», используя промышленное оборудование —  изделие на основе суфле, покрытое шоколадом.

В первое время было изготовлено и съедено 12 тонн этих замечательных сладостей. В дальнейшем, благодаря механизации процесса ручного труда и изменению технологии выработки, выпуск достигал 35 тонн в месяц.

Технология разработки была достаточно сложной, но позже комиссией было принято, что рецептура конфет «Птичье молоко» лучшая в СССР.

Сейчас Анна Чулковой уже далеко за 70. Статус почетного жителя Владивостока за все время удостаивались чуть более 50 человек.

Жители и Дума Владивостока гордятся Анной Чулковой.

По словам председателя Думы Валерия Розова – “почетное звание – это заслуженная, может быть немного запоздалая дань уважения человеку, немало трудившемуся на благо родного города”.

sanday1

Внимание конкурс – «Кто в домике живет»

Звания “Лучший водитель города Москвы” удостоены 20 человек – ГИБДД

Лучший Водитель Города Москва

Звание «Лучший водитель города Москвы» получили 20 человек.

Столичное управление ГИБДД и городской комитет профсоюзов работников автомобильного транспорта уже около 47 раз провели соревнование «За безопасность движения». В конкурсе приняло участие более 130 автопредприятий и организаций всего города.

За победу боролись не только водители-профессионалы, но и целые предприятия. Пальму первенства среди предприятий получил 15-й автобусный парк «Мосгортранса». Именно водители этого автопарка показали самый высокий показатель транспортной дисциплины, отличное знание улиц столицы и свою вежливость по отношению к пассажирам!

По мнению представителей жюри конкурса, такие мероприятия необходимо проводить ежегодно. Дух соревнования способствует не только повышению профессионального уровня водителей, но и улучшению культуры поведения во время поездок в общественном транспорте. В ответ на культурные и вежливые действия водителя, пассажиры, в свою очередь, тоже стараются быть вежливее и обходительнее!

источник: rian.ru