Гурмэ-фестиваль в Великом Новгороде

Любители вкусно и разнообразно поесть, никогда не откажутся от удовольствия попробовать новое экстравагантное блюдо.

Если вы много путешествуете, попробовать нехарактерную для вашей жизни еду возможности больше. Но это конечно роскошь.

В Великом Новгороде прошел фестиваль, посвященный разным кухням мира.

Повара из Испании, Чехии, Эстонии, Турции представили на вкус жителей и гостей города национальные блюда своей страны.

Именитые шефы ресторанов предлагали попробовать свои шедевры, с любовью рассказывали о каждом из блюд. Хотя профессиональные секреты и рецепты не разглашали.

Для любителей приготовить что-то вкусненькое дома прошли мастер-классы.

Все остались сытыми и довольными.

sanday1

Вкусно поесть – мы «За!»

Британские ученые провели опрос у 17-ти стран мира и выяснили вкусовые предпочтения людей.

Жителям необходимо было назвать три самых любимых блюда.

Первое место в списке востребованных продуктов оказались макаронные изделия, на втором – мясо, на третьем – рис.

Далее места распределились так – пицца, курица, рыба и морепродукты, овощи, китайская кухня, итальянская кухня, мексиканская кухня.

Заметим, что фаст фуд вообще не попал в список популярной и любимой «кухни».

Когда начинаешь говорить о еде, обязательно хочется чего-нибудь пожевать.

Представляем вашему вниманию – Рецепт Спагетти Карбонара (опробовано лично).

Итак, потирая от нетерпения руки и слушая призывное урчание в животе – вам потребуется спагетти, бекон, сыр, сливки, яйцо-желток. Пока варятся спагетти, готовим соус.

Обжариваем бекон, заливаем сливки 20-ти процентными, прогреваем, но не кипятим. Выкладываем спагетти в соус, перемешиваем, раскладываем по тарелкам, в каждую выбиваем сырой желток, перемешиваем, посыпаем сыром и….

Смакуем!

sanday1


Вкусно поесть – мы всегда «за». Но как часто бывает, после еды или приготовления пищи, мы часто, увы, вытираем руки об себя. Хочется напомнить – есть лучший вариант – купить бумажные полотенца. Это очень удобные изделия, которые используют и в быту и в промышленности. Бумажные полотенца мягкие, приятные на ощупь, хорошо впитывают влагу, крепкие, сложены в рулон. Их купить можно и оптом, сэкономив тем самым деньги и время. Ассортимент обширен: от обычных однотонных, цветных, до бумажных полотенец с рисунком, в зависимости от того где и как вы собираетесь ими пользоваться.

Благотворное влияние классической музыки на вкусовые и полезные качества в кулинарии

Японскими учеными, которые проводили эксперимент по выращиванию фруктов и овощей, было замечено, что растения, во время роста которых звучали произведения известных музыкальных классиков, приобретали насыщенный аромат и приятный вкус, и выделялись более проявленными полезными свойствами.

Самыми подверженными обработкой классической музыкой оказались бананы, которые стали нежнее и слаще на вкус.

Очень отличаются своими вкусовыми качествами блюда, приготовленные в сопровождении музыки таких именитых композиторов как Моцарт, Бах, Бетховен. Такие блюда получаются вкусными и полезными.

По сообщениям Ореанда.ru, японские ученые отметили, что самый большой эффект оказывают произведения Моцарта, которые положительно влияют на вкусовые качества блюд.

В местных магазинах налажен выпуск продуктов, которые подвергались воздействию классической музыки (лапша, грибы, соевый соус, суп «мисо» и многие другие продукты).

«Обработанные» музыкой продукты намного вкуснее и полезнее, чем обыкновенные. По словам ученых, такой позитивный результат происходит из-за высокой частоты звука, который положительно действует не только на растения и приготовленные из них блюда, но и на человеческий организм.

А В ЭТО ВРЕМЯ…8 февраля 1929 года Николай Камов, советский авиаконструктор, называет изобретённый им аппарат новым словом «вертолёт»

спасибо sanday1